Каша «Овсяно-ржаная с брусникой и малиной» содержит натуральные компоненты, обладает высокой пищевой и биологической ценностью, не содержит сахара, поэтому подходит людям, контролирующим уровень глюкозы в крови. Льняная мука и фибрулин способствуют правильной работе желудочно-кишечного тракта, улучают обменные процессы и предупреждают набор избыточной массы тела.

Овес содержит богатый витаминно-минеральный комплекс: витамины В5, В9, биотин, PP, Fe, J₂, K, Ca, Si, Mg, Mn, который определяет широкий спектр ценных свойств этого злака. Способствует выведению токсинов, обладает обволакивающим и смягчающим действием на слизистую желудка, ускоряет обмен веществ, снижает уровень глюкозы и холестерина в крови.

Рожь содержит витамины группы В, С, Е, К, А, богата кальцием, калием, магнием, натрием и фосфором, также присутствует в ней железо, медь, цинк, марганец и селен. Способствует улучшению кроветворения, состояния кожи, обладает выраженной антиоксидантной активностью, усиливает сопротивляемость организма инфекциям и благоприятно влияет на работу мозгу.

Инулин –это полисахарид растительного происхождения, который не имеет аналогов искусственного производства. Содержится в более 4000 растений, богатых клетчаткой, одним из которых является цикорий. По своей природе инулин относится к сахарам, но его влияние на организм иное, так как он не переваривается. Способствует улучшению липидного и углеводного обмена, росту костей, стабилизирует уровень глюкозы в крови, обладает пребиотической активностью и поддерживает работу печени.

Мука льняная способствует улучшению обмена веществ, является источником клетчатки, полиненасыщенных жирных кислот (омега-3 и 6), витаминов B1, B2, B6, фолиевой кислоты, антиоксидантов, а также макро- и микроэлементов (калий, магний, цинк). Диетологами доказано, что включение в рацион льняной муки способствует быстрой нормализации веса и сжиганию жировых отложений.

Рекомендована: как заменитель полноценного приема пищи, в качестве дополнительного обогащения рациона полезными микронутриентами, людям, контролирующим массу тела, уровень сахара и холестерина в крови, страдающим заболеваниями ЖКТ, а также ведущим активный образ жизни.