Коллаген содержится во многих пищевых продуктах, причем как животного, так и растительного происхождения. Лучшим источником коллагена являются говядина, индейка, морепродукты, костный бульон. Оптимизировать выработку коллагена также могут помочь продукты, богатые витаминами А и С. Например, малина, голубика, клубника, апельсины, лук, чеснок, болгарский перец, зеленые листовые овощи.Дополнительный прием коллагена
Казалось бы, если употреблять эти продукты в достаточном количестве, можно легко восполнить запасы этого полезного белка. Однако все не так просто. Дело в том, что коллаген, поступающий из пищевых продуктов, во-первых, частично разрушается при термообработке, а во-вторых, не полностью усваивается организмом.
Прием добавок может обеспечить получение человеком достаточного количества коллагена. Дело в том, что в составе таких продуктов используетсяПри регулярном употреблении гидролизованного коллагена можно достичь видимых результатов за более короткие сроки, предупредить серьезные проблемы опорно-двигательной системы (остеопороз, заболевания суставов, артриты и артрозы), а также улучшить состояние кожи, волос, ногтей.
гидролизованный коллаген. Эта форма обладает большей биодоступностью, так как при ферментативном гидролизе коллагена его молекула расщепляется на фракции, что облегчает усвоение вещества через желудочно-кишечный тракт и ускоряет его попадание в кровь.